般若刀

口に含むとコクのある甘さに続き、スパイシーな味わいが広がります。甘いのに辛い！という今までに体験したことのないこの味わいは、一度飲んだらヤミツキ。思わず誰かにおススメしたくなってしまいます。お肉料理全般、オイリーなものや、味わいがはっきりとしたもの、味わいに甘さと濃さを持ったお料理と相性のいいお酒です。甘さだけで終わりたくない、デザート酒としても大人気です。

※冷たく冷やしてストレートで、もしくは常温でお楽しみください。ロックをした場合、氷が溶けると甘さは和らぎますが辛さは和らがないため、次第に辛さ（刺激味）のみが際立ちますのでご注意ください。

梅酒
原材料　清酒、梅（福井県産）、氷砂糖、焼酎乙類、唐辛子
アルコール度数　12％

720ml瓶 …… 1,760円
150ml瓶 …… 726円