吟香梅
梅酒の濃厚さが嫌いで梅酒に興味がなかった人にこそ飲んでいただきたい梅酒です。そのやさしい口あたりとさらっとした上品な甘さは、梅酒というより「日本酒+梅」というような飲みやすさ。
「吟香梅」は蒸留酒などに梅の実を漬け込んで梅のエキスを抽出するのではなく、摘み取った福井梅の実を完熟させ、「酒槽」と呼ばれるお酒の搾り機にかけて、やさしくゆっくりと梅のエキスを抽出します。こうして取り出された梅のエキスと純米酒をブレンドして造るため、日本酒の香味が活きた優しい味わいに仕上がります。
ロックをしないでそのまま冷やしてストレートで飲んでも美味しい、酒蔵の新発想梅酒をぜひお試しください。
梅酒
原材料 純米酒、梅(福井県産)、糖類
アルコール度数 12%
720ml瓶 …… 1,650円
価格は希望小売価格(税込)