伝心

通年商品

1800ml 瓶

720ml 瓶

伝心 [稲]rice field

バナナを想像させる初感に続き、ビスケットの芳ばしい香りとアンズの余韻。秋風にそよぐ豊穣の稲穂のように、ふんわりやさしく、なめらかな口あたり。そして穏やかな酸味によるキレ。

奥越前でのみ育てられる希少酒米「越の雫」を全量使用し、ソフトな辛口の純米酒に仕上げたこの酒には、個別呼称として「稲」という名を付けました。

伝心稲に、ぜひ合わせていただきたいのは、だし巻き卵や茶わん蒸し、キノコのオムレツなどの、やわらかな「卵料理」です。「稲」のふんわりやさしく滑らかな口あたりは、卵料理の最良のパートナーとしてお楽しみいただくことができます。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞1回、金賞2回
スローフードジャパン燗酒コンテスト 金賞2回

純米酒
原料米 (麹米):越の雫 (掛米):越の雫
精米歩合 65%
アルコール度数 16%

1800ml 瓶 …… 2,750円
720ml 瓶 …… 1,375円

価格は希望小売価格(税込)

「伝心」は公式オンラインショップでの販売はしておりません。お客さまのお近くの酒販店をご案内いたします。
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味わいの目安

  • 甘口
  • やや甘口
  • やや辛口
  • 辛口

おすすめの飲用温度

冷やして(5〜10度)

少し冷やして(10〜15度)

常温

ぬる燗(40度前後)

上燗(45度前後)

熱燗(50度前後)