伝心 [春] 純米吟醸 無濾過 生酒

厳冬、寒仕込みした「伝心 雪(純米吟醸酒)」の酒桶から、搾りたての新酒を無濾過・非加熱で瓶詰めして出荷します。
桃を連想させるようなやわらかく甘い春の香り。そしてみずみずしい舌触りの後に、爽やかな酸味が後口を引き締めます。

■純米吟醸酒(無濾過生酒)
■アルコール度数 16~17%
■原料米 五百万石、山田錦
■精米歩合 55%
おすすめの飲用温度

※要冷蔵商品
お酒は通常、貯蔵熟成前に1回、瓶詰め前に1回の合計2回にわたり熱処理を施しますが、生酒はこの熱処理を1度もしないで出荷します。熱処理を施したお酒に比べ熟成(味わいが重くなっていく)スピードが速いため、冷蔵管理をお願いいたします。

denshin-haru

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1800ml 瓶 3,024円
720ml 瓶 1,512円

~価格は希望小売価格(税込)~

伝心の酒米産地について
■発売時期 2月中旬ごろ予定