一本義 辛爽系(からさわけい) 生酒

マンゴーのような甘い香りの初感。一転して、シャープな口あたりからキリリと引き締まる硬質のキレ味。
希少品種酒米「越の雫」を使用した辛爽系純米吟醸の、清涼感溢れる“季節限定生酒”です。

■純米吟醸酒
■アルコール度数 16%
■原料米 越の雫
■精米歩合 58%
味わいの目安
甘口 やや甘口 やや辛口 辛口
おすすめの飲用温度

※要冷蔵商品
お酒は通常、貯蔵熟成前に1回、瓶詰め前に1回の合計2回にわたり熱処理を施しますが、生酒はこの熱処理を1度もしないで出荷します。熱処理を施したお酒に比べ熟成(味わいが重くなっていく)スピードがはやいため、冷蔵管理をお願いいたします。

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720ml 1,650円

~価格は希望小売価格(税込)~

一本義の酒米産地について